Inizio dell'inverno

Nei tempi antichi, il popolo cinese considerava l'inizio dell'inverno come l'inizio dell'inverno. Tuttavia, in realtà, l'inizio dell'inverno non è l'inizio dell'inverno in termini di meteorologia. Il clima ogni anno è diverso, quindi l'inizio dell'inverno potrebbe essere molto diverso. E con il vasto territorio della Cina, l'inverno di ogni area non inizia contemporaneamente.

Ci sono usanze diverse in diverse parti della Cina in questo giorno.

Oggi c'è ancora un detto che dice "Mangia gnocchi all'inizio del giorno d'inverno, o le tue orecchie saranno congelate".

Il primo giorno di inizio inverno, c'è un'usanza, "nutrire l'inverno", nel sud-est della Cina in luoghi come le province di Fujian, Guangdong e Taiwan. Per prepararsi al freddo inverno in arrivo, alle persone piace mangiare cibi ipercalorici.

A Tianjin, il primo giorno di Inizio Inverno, la gente mangia gnocchi ripieni di zucche cinesi (wogua).

Il primo giorno dell'inizio dell'inverno, le persone a Wuxi hanno l'abitudine di mangiare il tuanzi, una specie di cibo tradizionale cinese a base di riso.

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